[보도참고] 3-MCPD 초과 검출된 수입 간장 회수 조치
식품의약품안전처, 2026‑07‑31 발표 – 수입산분해간장 3‑MCPD 초과 검출 및 전면 회수 조치
식품의약품안전처(처장 오유경)는 2026년 7월 31일, 수입식품등 수입판매업체인 (주)코어랜드마크[인천광역시 검단구 소재(행정구역 개편 전: 서구)]가 수입·판매한 ‘브래그 리퀴드 아미노스(식품유형: 산분해간장)’에서 3‑MCPD가 기준치를 초과 검출돼 해당 제품을 즉시 판매 중단하고 전량 회수하기로 결정했다고 발표했습니다.
3‑MCPD(3‑Monochloropropane‑1,2‑diol)란 대두 등 식물성 단백질이 산분해될 때 비의도적으로 생성되는 물질로, 과다 섭취 시 신장·간 기능에 부정적 영향을 미칠 수 있습니다.
회수 대상 제품 상세
- 제품명 : 브래그 리퀴드 아미노스
- 식품 유형 : 산분해간장
- 소비기한 : 2027년 9월 18일 표시 제품 전체
- 판매업체 : (주)코어랜드마크(인천광역시 검단구)
- 조치 내용 : 판매 중단, 전량 회수, 소비자 섭취 중단 권고
식품의약품안전처는 해당 제품이 유통되는 모든 유통채널에 즉시 회수 명령을 내렸으며, 소비자에게는 구매한 매장에서 반품하거나 환불받을 것을 당부했습니다. 또한, 회수 과정에서 발생할 수 있는 불편을 최소화하기 위해 불량식품 신고전화(1399) 및 스마트폰 전용 ‘내손안’ 앱을 통한 신고 체계를 안내하고 있습니다.
안전조치 및 소비자 안내
- 구매 확인 – 영수증이나 포장에 표기된 소비기한(2027‑09‑18)을 확인해 주세요.
- 섭취 중단 – 해당 제품을 이미 섭취했더라도 별도의 증상이 없으면 크게 우려할 필요는 없지만, 불안감이 있다면 가까운 보건소에 상담을 권장합니다.
- 반품·환불 – 구입처에 제품을 반환하고 전액 환불받을 수 있도록 조치했습니다.
- 신고 방법 – 불법·위험 식품을 목격했을 경우 1399로 전화하거나 ‘내손안’ 앱을 통해 사진·위치·제품 정보를 전송하면 즉시 조사에 착수합니다.
배경과 의미
최근 글로벌 식품 안전 규제 강화와 소비자 건강 의식 고조 추세 속에서, 수입식품에 대한 사전 검증과 사후 관리가 중요한 과제로 떠오르고 있습니다. 특히 3‑MCPD와 같은 산분해 과정에서 발생하는 잠재적 유해 물질은 국제 기준(예: EU, 미국 FDA)에서도 엄격히 제한하고 있어, 국내 식품의약품안전처의 신속한 회수 조치는 국제 표준에 부합하는 위험 관리 체계를 보여줍니다.
이번 사안은 단순히 한 제품의 회수에 그치지 않고, 수입식품 전반에 대한 품질 관리·감시 체계를 재점검하고 강화하는 계기가 될 것입니다. 소비자는 “안전한 식품을 먹고 싶다”는 기대를 갖고 있으며, 정부는 투명한 정보 제공과 빠른 대응으로 신뢰를 회복해야 합니다. 따라서 이번 조치는 소비자 보호와 산업 신뢰도 제고라는 두 마리 토끼를 동시에 잡는 중요한 의미를 갖습니다.
회수 확인 표
| 구분 | 확인할 내용 |
|---|---|
| 제품명 | 브래그 리퀴드 아미노스 |
| 식품 유형 | 산분해간장 |
| 소비기한 | 2027‑09‑18 |
| 판매업체 | (주)코어랜드마크(인천광역시 검단구) |
| 조치 내용 | 판매 중단·전량 회수·소비자 섭취 중단 권고 |
원문에서 함께 볼 부분
- 불량식품 신고전화(1399) 및 ‘내손안’ 앱 활용 방법 – 신고 절차와 필요 정보.
- 3‑MCPD 정의 및 건강 영향 – 물질 특성 및 국제 기준과의 비교.
- (주)코어랜드마크의 사업자 정보 – 주소·행정구역(인천 검단구, 행정구역 개편 전 서구) 등 상세 내용.
자료 출처: 식품의약품안전처
원문 URL: https://www.korea.kr/briefing/pressReleaseView.do?newsId=156772977
맥락 짚기
식품의약품안전처 관련 발표는 제목의 결론보다 대상, 시행 시점, 담당 기관의 후속 안내를 함께 봐야 맥락이 분명해집니다.
- 발표일과 실제 적용일이 다를 수 있어 날짜 표현을 따로 봅니다.
- 개인, 사업자, 기관 중 누구에게 직접 영향을 주는 내용인지 구분합니다.
- 신청, 단속, 지원, 설명자료 중 어느 단계의 소식인지 확인합니다.
본문은 원문과 보조 참고 자료 3개를 대조해 읽을 수 있게 정리했습니다.
참고 자료
본문은 아래 원문과 공개 자료를 기준으로 편집했습니다. 날짜, 신청 조건, 운영 여부처럼 바뀔 수 있는 정보는 원문에서 다시 확인하세요.
편집 기준
공식 발표를 그대로 옮기기보다 독자가 확인해야 할 대상, 시점, 절차, 후속 확인 경로를 중심으로 다시 정리했습니다.