명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!

고용노동부가 2026-11-05 공개한 자료를 바탕으로 명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!의 목적과 협력 내용을 정리했습니다. 신청형 지원 안내가 아닌 협약·행사 정보입니다.

명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!은 왜 추진됐나요?

한국산업인력공단(이사장 이병훈, 이하 ‘공단’)은 5일 공단 광주지역본부 조리시험장(전남광주 북구)에서 숭의과학기술고등학교 도제학생 등 지역 청년 23명을 대상으로 안유성 대한민국명장과 함께하는 「땀에서 명장까지」 직업탐색 특강을 개최했다.

명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!에서 맡은 협력 역할은 무엇인가요?

• 이번 행사는 공단이 추진하는 도메인 AI* 특강의 일환으로 고교 일학습병행 학습근로자의 직무역량 강화와 진로탐색을 지원하기 위해 마련됐으며, 기술 변화에 대응하는 직업역량과 숙련기술의 가치를 전달하는 데 중점을 뒀다.
• 도메인 AI : 특정 산업 분야 또는 직무 등에 맞춰 활용하는 AI 특히 공단의 젊은 직원들로 구성된 ‘이음 주니어·브릿지보드’의 ESG 실천과제를 추진한 것으로, 공단 보유시설을 지역사회에 개방하고 숙련기술인의 전문성을 활용해 지역 청년들의 성장을 지원했다는 점에서 의미가 있다.
• 이날 안유성 명장은 ‘AI시대, 요리사에게 필요한 기술과 태도’를 주제로 인공지능 등 기술 발전에 따른 조리 분야의 변화와 숙련기술인의 역할에 대해 학생들과 소통했다.
• 또한 단순한 강연에 그치지 않고, 직접 요리를 시연하며 학생들과 함께 실습하는 등 오랜 현장 경험을 통해 축적한 숙련기술과 노하우를 전수했다.

명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!의 세부 일정과 참여 기관은 어떻게 구성됐나요?

• 발표 기관: 고용노동부
• 발표일: 2026-11-05
• 확인할 원문: 명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!

명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다! 이후 이어질 계획은 무엇인가요?

학생들은 명장과 함께 직접 요리를 만들어보며 조리 직무에 대한 이해를 높이고, 숙련기술인으로 성장하기 위한 자세와 진로에 대한 조언을 듣는 시간을 가졌다.

후속 발표는 어디에서 확인하나요?

• 고용노동부 보도자료